Sementes Tostadas com Tamari
O tamari dá um toque especial e salgado a estas sementes tostadas. Ficam maravilhosas em saladas, sopas ou como snack.
Simplesmente Granola
Ao contrário do que se possa pensar, fazer granola em casa é uma tarefa mesmo muito simples, com a vantagem de se poder colocar os frutos secos, os flocos e as sementes que mais gostarmos.
Se nunca fez, é agora que deve experimentar!
Croutons
Uma forma de aproveitar o pão que já não está tão fresco ou que ficou mais denso. Podem ser feitos com vários temperos e ficam crocantes e bonitos.
Tostas de Azeite, Sementes e Especiarias
Estas tostas são ótimas tanto como snacks, para substituir pelo pão e para misturar em sopas e saladas. São muito fáceis de fazer e levam ingredientes muito completos como azeite, sementes variadas e especiarias.
Espirais de Cacau
Parecem difíceis mas são tão fáceis de fazer.
Fininhas, bonitas e saborosas, é o que dizem quando as provam.
Bolachas crocantes de Gengibre e Limão
Não podiam ficar mais crocantes!
Podem ser de gengibre e limão ou de outra especiaria como canela ou cardamomo. E em vez de limão, qualquer outro citrino como a laranja, tangerina, clementina ou toranja.
Biscoitos de Amendoim e Chocolate
Estes biscoitos são macios por dentro e crocantes por fora. Podem ser feitas com amêndoa ou com outro fruto seco ou semente.
Queques com a Fruta da Época
A fruta da época pode ser muito diferente de estação para estação e quase todas elas ficam deliciosas nestes queques integrais. Aqui, o importante é que a fruta seja saborosa e que seja cortada no tamanho certo.