Bolachas de Amendoim e Cacau
É uma receita fácil que pode ser feita tanto num liquidificador como num processador de alimentos. Os ingredientes são simples, naturais e integrais.
Croquetes feitos no Forno
Quem não gosta de croquetes? Estes são feitos no forno e podem ser feitos com carne ou com feijão.
Arroz de Espinafres
Esta receita feita com arroz integral, além de uma cor linda é mesmo deliciosa.
Bolachas de Canela
A massa destas bolachas tem um sabor delicioso a canela.
Podem ser decoradas com chocolate, moldadas em vários formatos ou prensadas com carimbos.
Guisado de Lentilhas com Batata-Doce
Nas alturas do ano, em que ainda faz frio, só me apetece este tipo de refeições. Completas, quentes e deliciosas!
É um guisado muito fácil de preparar e que pode ser feito com diferentes tipos de leguminosas.
Molho ou Marinada de Aipo e Miso
Esta receita pode ser um corta-mato de sabor para muitas outras receitas ou ser consumida só assim, como molho.
Mini-quiches de Legumes
Mini-quiches ou tarteletes que podem ser recheadas com vários tipos de legumes se as quiser vegetarianas ou com frango, camarão ou carne. Ficam sempre maravilhosas.
Gosto de as fazer grandes ou pequenas e de as congelar para aquelas refeições de última hora.
Bolachas Sofia
Nem sempre é fácil dar nomes às bolachas.. não conhecemos todos as bolachas Maria? então porque não bolachas Sofia?