Bolachas de Amendoim e Cacau
É uma receita fácil que pode ser feita tanto num liquidificador como num processador de alimentos. Os ingredientes são simples, naturais e integrais.
Bolachas de Canela
A massa destas bolachas tem um sabor delicioso a canela.
Podem ser decoradas com chocolate, moldadas em vários formatos ou prensadas com carimbos.
Bolachas Sofia
Nem sempre é fácil dar nomes às bolachas.. não conhecemos todos as bolachas Maria? então porque não bolachas Sofia?
Palitos de Cacau
Palitos crocantes com ingredientes simples e sabor a cacau.
Pode optar por palitos ou por argolas, vai depender de como os vai querer servir.
Bolachas Areadas
São bolachas feitas com uma massa que se desfaz ao trincar.
A mesma massa pode ser usada em bolachas ou em bases de tartes.
Espirais de Cacau
Parecem difíceis mas são tão fáceis de fazer.
Fininhas, bonitas e saborosas, é o que dizem quando as provam.
Bolachas crocantes de Gengibre e Limão
Não podiam ficar mais crocantes!
Podem ser de gengibre e limão ou de outra especiaria como canela ou cardamomo. E em vez de limão, qualquer outro citrino como a laranja, tangerina, clementina ou toranja.
Biscoitos de Amendoim e Chocolate
Estes biscoitos são macios por dentro e crocantes por fora. Podem ser feitas com amêndoa ou com outro fruto seco ou semente.
Bolachas de Coco ou Sésamo
A mesma técnica, dois resultados diferentes.
A forma de envolver tanto o coco como as sementes é mesmo muito simples. Basta colocar a massa pré-moldada numa taça com a opção escolhida e depois ajeitar com as mãos.
Biscoitos de Azeite
Lembro-me de ser criança e fazer biscoitos de azeite com a minha mãe. Era uma brincadeira que eu e os meus irmãos adorávamos! Além de enrolarmos a massa com as mãos, inventarmos formas engraçadas e fazermos as letras do nosso nome, ao mesmo tempo íamos comendo a massa crua, que sabia muito bem.