Limonada de Melancia ou Meloa
Esta limonada nasceu de um acaso, uns queriam limonada, outros sumo de melancia, e a mistura das duas ficou perfeita. É uma bebida hidratante e muito refrescante, ideal para os dias de calor. Pode ser feita com melancia, meloa ou melão, ou tudo misturado.
Não a adoço, porque no verão estas frutas são mesmo muito doces, mas quando não o forem, é só juntar um pouco de mel.
Ingredientes
1 limão médio com casca *
½ melancia grande com sementes, sem casca
2 copos de gelo
Pode aromatizar com,
hortelã, manjericão ou raspas de lima
Preparação
Corte o limão e a melância em pedaços e coloque, juntamente com a água, num liquidificador. Bata durante 8 segundos. **
Coloque um passador sobre um jarro e coe a mistura.
Junte o gelo e sirva. ***
* se o limão não for biológico retire a casca antes de o utilizar.
** depende da potência da máquina, não se deve triturar durante muito tempo para não desfazer totalmente, nem o limão, nem as sementes.
*** se não estiver suficientemente doce junte um pouco de mel.
Sempre que possível opte por ingredientes biológicos.
No caso de pessoas celíacas, com alergia ou intolerância ao glúten
opte por ingredientes isentos de glúten.
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Por copo
(250 ml)Proteína: ~0,8 g
Hidratos de carbono: ~11,0 g
Fibra: ~0,7 g
Gordura: ~0,2 g
Calorias: ~45 kcal
Por 100 ml
Proteína: ~0,3 g
Hidratos de carbono: ~4,4 g
Fibra: ~0,3 g
Gordura: ~0,1 g
Calorias: ~18 kcal
Valores aproximados.